En esta masterclass aprenderás cómo organizar tu cocina para evitar la contaminación cruzada sin estrés y sin necesidad de cocinar doble.
Vas a descubrir estrategias prácticas para ahorrar tiempo y hacer que la convivencia con un celíaco sea más fácil y segura.
Si estás acá es porque tenés celiaquía o convivís con alguien con celiaquía y tienen una cocina compartida.
Perdés mucho tiempo cocinando doble, no te das cuenta qué cosas sí pueden comer iguales o qué cuidados sencillos podés tener que te harían ahorrar muchísimo tiempo.
¿Sabés por qué te pasa eso?
Porque nunca nadie te explicó cómo llevar una vida sin gluten plena, más allá de decirte “okay tenés que cocinar sin trigo, sin cebada y sin centeno y revisar las etiquetas de los alimentos.
A mi también me pasó. “¿Me diagnosticaron celiaquía y ahora qué?” Era lo que yo pensaba.
Ningún médico me explicó que era la contaminación cruzada ni que podía hacer pequeños cambios en la cocina para que podamos comer lo más similar y en familia.
Con estrategias sencillas, aplicables a tu día a día. Pequeñas cosas que te van a mejorar la calidad de vida al ahorrarte tiempo en la cocina y lograr evitar exitosamente la contaminación cruzada.
Luego de verla lograrás:
✔️ Dejar de vivir con miedo a contaminar a tu familiar celíaco.
✔️ Ahorrar tiempo en la cocina cocinando de manera más eficiente.
✔️ Saber exactamente qué utensilios y alimentos se pueden compartir y cuáles no.
✔️ Organizar tu cocina de forma clara y funcional para evitar errores.
✔️ Tener confianza en que lo que cocinás es seguro.
Te sumás gratuitamente aquí abajo y la recibís en tu email en unos minutos, para que ya puedas verla y comenzar a aplicar lo aprendido.
Esta masterclass está pensada para:
✅ Familias que conviven con una persona celíaca y quieren evitar la contaminación cruzada.
✅ Personas recién diagnosticadas que no saben por dónde empezar.
✅ Quienes quieren optimizar su cocina y evitar cocinar doble.
🚫 No es para vos si:
❌ No te interesa cambiar tu forma de cocinar o aprender sobre la celiaquía.
❌ No convivís con un celíaco ni tenés contacto con alguien que lo sea.
En esta masterclass aprenderás:
1- Cómo organizar la alacena en una cocina compartida
2- Qué comidas podemos optimizar y hacer una sola
3- Qué elementos de la cocina no se pueden compartir
4- Cuáles son los riesgos que no podemos reducir
5- Mis recomendaciones para poder adaptar cualquier cocina a una cocina apta para celíac@s
QUIEN SOY
Soy Flor, pastelera especialista en cocina sin gluten
Hermanas Sin Gluten surge en 2018, luego del diagnóstico de celiaquía de mi hermana y mío. Rápidamente escaló a mi pasión y en noviembre de 2020 abrí mi pastelería con local a la calle.
Hoy me dedico a divulgar información de la celiaquía y el mundo sin gluten a familias y a la sociedad en general, para que podamos vivir en un mundo más informado e inclusivo.
Más de 60 alumnas han pasado por mis talleres presenciales y online y más de 100 familias cocinan con mis recetarios.
Mi amor por los viajes me demostró que conocer el mundo sin gluten es posible ¡y quiero compartir eso contigo!