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Frische, heimische Produkte aus der Bodenseeregion? Lieben wir! Du auch?

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📌 LINDAU - NONNENHORN AM BODENSEE

Bei uns im Adler gibt es nicht nur traditionelle schwäbische Küche mit den geheimen Rezepten von Oma, sondern wir leben auch die Leidenschaft für neue kulinarische Kreationen vollständig aus. Wir lassen Moderne und Tradition verschmelzen und legen großen Wert auf ehrliche Gastlichkeit und ein wertschätzendes Miteinander. Du willst mehr erfahren? Dann geht's hier weiter!

KOCH / CHEF DE PARTIE (M/W/D)

ALS FESTANSTELLUNG ODER SAISONSTELLE

Wie wäre es endlich mit einem Job, ...

➡ ... der dir eine grüne Wiese zum Austoben bietet – neue Ideen einzubringen, um deinen Arbeitsplatz sowie das Unternehmen maßgeblich mitzugestalten.

➡ ... bei der du dich in der Mittagspause im Bodensee abkühlen oder sogar an einem deiner zwei freien Tage in die Berge fahren kannst.

➡ ... der dich mit Menschen zusammenarbeiten lässt, welche die Leidenschaft für ehrliche und herzliche Gastfreundschaft im Herzen tragen, trotzdem aber der Spaßfaktor nicht zu kurz kommt.

➡ ... der tägliche Abwechslung hält bereit, von wechselnden Gästen bis Stammgästen, festen Gerichten bis neuen Kreationen, von Tagesgeschäften bis zu Veranstaltungen – es wird nie langweilig.

➡ ... bei dem auf Augenhöhe kommuniziert wird und Hierarchie ein abstraktes Fremdwort ist.

Na, kribbelt's dir auch schon in den Fingern?

Dann bewirb dich jetzt. (Dauert maximal 3 Minuten)

Jetzt einfach per Formular bewerben (ohne Anschreiben & Lebenslauf)

Gut zu wissen:

▶ Du arbeitest 5 Tage die Woche und hast 2 feste zusammenhängende Tage frei .

▶ Die Stelle ist Vollzeit mit einer 40-Stunden-Woche.

▶ Bei uns stehen Ihnen während Ihrer Arbeitszeit Essen und Getränke zur freien Verfügung .

▶ Sonn- und Feiertagszuschläge sowie das Trinkgeld sind dir sicher.

▶ Bei uns werden Arbeitszeiten sowie Überstunden transparent digital erfasst.

▶ Unsere Küche und die Geräte sind neuwertig aus dem Jahr 2021.

▶ Bei uns hast du die Möglichkeit, zum Souschef aufzusteigen .

Klingelt nach einem guten Fang?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Jetzt in 3 Minuten bewerben!

Deine Perspektive bei uns:

Ein Team so bunt wie Konfetti

Unser Team ist jung, bunt und hat so viel Überraschungsfaktor wie Konfetti. Hier arbeitest du mit Menschen, die auf Tradition Wert legen und die Zukunft gestalten wollen.

Familienunternehmen

Der Adler ist seit jeher ein Ort, an dem unsere Familie arbeitet, lebt, lacht und war bis 1990 unser Wohnhaus. Wir behandeln unsere Gäste und Mitarbeiter, als gehören sie zur Familie.

Regionale Produkte mit hoher Qualität

Bei der Qualität unserer Produkte kennen wir keine Kompromisse. Nachhaltigkeit ist deshalb eines unserer Hauptthemen, denn die Schönheit unserer Heimat ist einmalig und unwiederbringlich.

Persönliche Einarbeitung

Wir schmeißen dich nicht einfach ins kalte Wasser, sondern du wirst hier an die Hand genommen und Schritt für Schritt mit deinem Aufgabenbereich vertraut gemacht.

Du-Kultur

Wir leben „Du-Kultur“, kommunizieren auf Augenhöhe und halten Entscheidungswege kurz. Kommunikation ist für uns keine Einbahnstraße, sondern Interaktion.

Ein sicherer Hafen

Der Adler ist bereits in der 11. Generation im Familienbesitz. Du hast hier auch einen sicheren Job, der dich nachts gut und beruhigt schlafen lässt.

Hört sich nach einem guten Fang an?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Jetzt einfach per Formular bewerben (ohne Anschreiben & Lebenslauf)

Damit kannst du uns beeindrucken:

✔ Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und hast idealerweise bereits mehrere Jahre Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie.

✔ Man kann sich auf dich verlassen, du glänzest durch eine selbstständige Arbeitsweise und dich kann so schnell nichts aus der Ruhe bringen.

✔ Sprichst du Englisch ? Dafür gibt es Pluspunkte!

✔ Dein Denken und Handeln ist serviceorientiert und du hast eine offene geschlossene Kunst auf Menschen zuzugehen.

✔Du arbeitest gerne im Team und kannst einfach gut mit Menschen umgehen.

Klingt ganz nach dir?

Dann lass uns sprechen – wir können kaum erwarten, dich kennenzulernen.

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So kannst du dir deine Aufgaben vorstellen:

✔ Du kümmerst dich um die Vorbereitung und Zubereitung aller Gerichte unserer Speisekarte sowie saisonalen Angeboten im À-la-carte-Service.

✔Als Chef Tournant wechselt du zwischen den Aufgaben von Saucier und Entremtier .

✔Du hast alle aktuellen Speisen- und Getränkeangebote im Blick .

✔Zu deinen Aufgaben gehören die fachgerechte Einlagerung hochwertiger Zutaten sowie die Kontorolle der Lagerbestände.

✔ Kreativität ist kein Fremdwort für dich? Perfekt! Dann kannst du dich gerne mit neuen Rezeptideen bei uns einbringen.

Klingt nach einem guten Match?

Wir nehmen uns gerne Zeit für dich und beantworten deine Fragen.

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Was unsere Mitarbeiter über uns sagten:

Anton, warum bist du damals im Adler geblieben, anstatt zu studieren zu gehen, wie du es ursprünglich vorhattest? "Bevor ich mit dem Studieren anfange, verdiene ich noch etwas dazu..." - seither bin ich im Adler, weil das Rundumpaket für mich da war: Familiäre Atmosphäre, entspannte Stimmung, cooles Arbeitsklima und tägliche Stammgäste.

Anton

Restaurant- und Betriebsleiter & Herz des Adlers