Celebra el sabor único del Cacao Fino de Aroma mientras descubres la riqueza de nuestra identidad culinaria.
Cada equipo estará compuesto por un capitán (senior) y un ayudante (senior o junior).
Chocolate fino de aroma y sus derivados.
Los participantes dispondrán de:
• 120 minutos para la preparación
• 30 minutos para limpieza
2 tipos, 12 unidades de cada tipo
Mini gateaux
• Ser representante o colaborador de un establecimiento del sector Horeca
• Tener más de 24 años de edad
• Tener al menos 2 años de experiencia en chocolatería y pastelería
Recuerda que para participar en este concurso debes ser parte de un establecimiento Horeca y tener más de 24 años.
Todas las solicitudes de aplicación entrarán a un proceso de revisión antes de ser aprobadas.