Leer de kunst van het cocktails mixen en maak complexe en verrassende smaakcombinaties door specerijen in je cocktails te verwerken. Leuke skills om te hebben als je thuis een etentje host!
Wanneer: 26 januari
Tijd: inloop vanaf 19:00 uur
Waar: Bocca Coffee, Amsterdam
Wat: Mastering & tasting the art of cocktails & spices!
Dat specerijen veel potentie hebben en multi-inzetbaar zijn, dat wisten we natuurlijk al. Maar toen we ontdekten wat Boudewijn van BOUSCH Hospitality teweeg kon brengen met onze specerijen in zijn cocktails ging er weer een nieuwe wereld voor ons open. Er is maar één manier om te begrijpen waar we het over hebben en dat is door het zelf te proeven. Kom shaken, mixen, roeren en proeven.
Leer hoe je zelf de lekkerste premium cocktails maakt. De 'spiced up' variant welteverstaan. Wat dacht je van een Cinnamon Espresso martini, een Paprika Pepper Paloma of een Gin-Ger Sour? Ze komen tijdens deze workshop allemaal aan bod. Duik samen met ons in deze unieke combinatie van specerijen en cocktails. Cocktails hebben de afgelopen tijd een enorme comeback gemaakt en high-quality cocktails vind je terug op alle hippe plekken. Hoe leuk is het als jij straks thuis ook echt bijzondere en gebalanceerde cocktails aan jouw gasten kunt serveren! Uiteraard valt er op de avond zelf ook genoeg te proeven.
Je gaat gegarandeerd met een hoop kennis en inspiratie over zowel cocktails als specerijen weer naar huis.
De workshop bevat:
- ontvangst met koffie of thee
- alle uitleg, ingrediënten en materialen voor het maken van drie verschillende cocktails (dit kan ook een mocktail variant zijn)
- een specerijen-tasting en mini workshop van Iona Mulder
- een gezellige borrel met bites waarbij we de cocktails/mocktails zullen opdrinken
- het grote specerijen-cocktail e-book met tien super unieke cocktail recepten
Spice it up!
Wat weet jij eigenlijk over specerijen? Weet je waar ze vandaan komen, hoe ze écht zouden moeten smaken en hoe je er het beste mee kunt koken? Wat zijn single origin specerijen en hoe definieer je de kwaliteit van specerijen? De specerijen van The Good Spice worden gebruikt in de cocktails, maar het team van The Good Spice zal ook aanwezig zijn en tussendoor kort wat vertellen en laten proeven. Geloof ons, er gaat een (smaak)wereld voor je open!
Fine Art Cocktails
Boudewijn weet het mixen van cocktails tot kunst te verheffen. Aan het einde van de avond ken jij alle kneepjes van het vak en weet je hoe je een cocktail moet serveren, uit welke elementen een cocktail hoort te bestaan en ga je met een heleboel cocktail inspiratie weer naar huis!
Bij The Good Spice brengen we graag gepassioneerde ondernemers en experts in hun vakgebied samen. Zij staan voor kwaliteit, zoals wij staan voor de kwaliteit van onze specerijen.
Maak maak kennis met deze unieke samenwerking waarmee we een one-of-a-kind ervaring neerzetten.
Dit is pas het begin! Wil je altijd als eerste op de hoogte zijn van de nieuwste evenementen en ontwikkelingen? Schrijf je dan in voor onze mailing.